Oceaner av möjligheter
Dyk in i vår ocean av läckra recept!
Hantverk från falkenberg
Sedan 1937 har vi utforskat oceaner av smaker och möjligheter i Falkenberg. Idag rymmer vi tre generationer av kunskap, hantverk och nyfikenhet – och vår kärlek till råvarorna, maten och havet genomsyrar allt vi gör.
Några av Våra godbitar
Alla våra smaker är framtagna med de bästa råvarorna och varsamt hanterade i Falkenberg. Vår havsmat är framtagen i harmoni med haven – och all vår fisk är ASC-märkt eller ekologiskt KRAV-märkt. Vårt sortiment kan variera från butik till butik, här har vi valt ut några godbitar.
NÄSTA GENERATIONS RÄKA
Nu kan vi stolt presentera nästa generations räka från Noray, den världsledande spanska räkpionjären. Denna lanserar vi tillsammans med vår exklusiva partner Urban Deli.
UPPFÖDD PÅ LAND – LÅTER HAVEN VILA
Korshags är stolta över att exklusivt lansera nästa generations lax, uppfödd på land hos Salmon Evolution i Hustadvika på norska västkusten och sedan färskförädlad för hand i Falkenberg utan tillsatser. Vi introducerar initialt två produkter med Salmon Evolutions exklusiva råvara i begränsad utgåva, kallrökt och gravad skivad lax.
Den landbaserade uppfödningen innebär flera tydliga fördelar – för haven, för laxen och för oss som älskar god havsmat.